800 ganaderos contratan ´canguros´ para hacerse cargo de sus granjas
Los trabajadores de las cooperativas gallegas relevan en sus funciones a los propietarios de las ganaderías para que puedan irse de vacaciones
El verano es también tiempo de vacaciones para los ganaderos y en Galicia gracias al servicio de agentes de sustitución pueden librar unos días y dejar a sus vacas bien cuidadas. Esta fórmula permite al productor pillarse una temporada de descanso, disfrutar de las fiestas patronales, responder a una baja médica, acudir a una celebración familiar o, simplemente contar por fin con un domingo libre sin las obligaciones de ordeñar dos veces al día o alimentar las reses, tareas que asumen en su lugar los agentes de sustitución. Estos trabajadores se hacen responsables durante un máximo de 15 días de entre 12 y 15 explotaciones, además del ordeño, la limpieza, el cuidado sanitario y la alimentación del ganado.
La figura del agente de sustitución ha revolucionado el sector de la ganadería de vacuno de leche y más de 2.000 granjeros recurren cada año a este servicio, en la comunidad gallega, Asturias y otras áreas del norte peninsular, principalmente para hacerse cargo del sector del vacuno de leche y, en menor medida, de bovino cárnico, ovino o caprino. ( SEGUIR LEYENDO LA NOTICIA)
Fuente: La Opinión A Coruña
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