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La tercera edición del Fórum Gastronómico abrió ayer sus puertas en Santiago con más de 350 empresas y alrededor de 150 ponentes entre los que se encuentran nombres relevantes de la alta cocina como Joan Roca o Xavier Pellicer, y los gallegos Xoán Cannas y Pepe Solla. Durante tres días ofrecerán interesantes talleres culinarios, catas de productos gallegos de calidad y de vinos de las cinco denominaciones de origen gallegas. Una cita imprescindible para los amantes de este arte. (Seguir leyendo)
Fuente la Opinión A Coruña
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